鵪鶉百科

  • Q1.買鵪鶉蛋回家可以孵出鵪鶉?
  • Q2.鵪鶉住哪兒?
  • Q3.有打催生或激素嗎?
  • Q4.每日撿蛋出貨
  • Q5.鵪鶉蛋要不要先洗再冰?
  • Q6.鵪鶉蛋的蛋黃有時候為什麼有黑圈?

Q1.買鵪鶉蛋回家可以孵出鵪鶉?

不會哦!!因為我們的鵪鶉蛋都沒有受精哦!!

鵪鶉是卵生動物,鵪鶉媽媽不需要和鵪鶉爸爸交配就可以獨立產卵,因為沒有受精,蛋裡面可沒有鵪鶉,它們都是母鵪鶉產下的卵子。

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Q2.鵪鶉住哪兒?

鵪鶉是一種膽小鳥類,而且也會飛走,受驚嚇或過度運動就沒體力下蛋,所以採籠飼且住在樓仔厝

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Q3.有打催生或激素嗎?

鵪鶉不需要歐!只要牠們吃得營養,就會每天下蛋

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Q4.每日撿蛋出貨

是的,我們的每個牧場都每日收貨,舊設備採人工撿蛋並挑選壞蛋,有些則是高科技牧場,機器自動集貨並篩除次級蛋。

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Q5.鵪鶉蛋要不要先洗再冰?

鵪鶉蛋外殼有天然保護層,建議烹飪前再清洗,可延長保鮮。

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Q6.鵪鶉蛋的蛋黃有時候為什麼有黑圈?

蛋加熱時,蛋白的硫胺基酸生成硫化物,與蛋黃的鐵質,互相產生反應,加熱時間越長越明顯,這是自然現象請放心,不會對人體產生危害

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